Advarer mot blåskjell fra Trondheimsfjorden

Ubetydelige mengder skjell kan være livstruende, ifølge Mattilsynet.

Små mengder kan være livstruende, mener Mattilsynet.Foto: Åserud, Lise, NTB scanpix

Nyheter

Mattilsynet sendte ut en pressemelding fredag ettermiddag om at det er gjort bekymringsverdige funn i analyser av blåskjell i Trondheimsfjorden.

Bekymringene har bakgrunn i skjellprøver som ble tatt ved Rissa og Inderøy de siste ukene, og som viser ekstremt høye nivåer av Paralytic Shellfish Toxin (PSP).

– Resultatene viser at PSP-nivået har økt betraktelig, og ligger nå på minst 50 ganger høyere enn faregrensen. Det vil si at kun ubetydelige mengder skjell kan være livstruende, skriver Mattilsynet i pressemeldingen.

Skjell, og særlig blåskjell, har vært kjent som den viktigste kilden for PSP-forgiftninger, ifølge Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.