Etter at Sarmad Al-Saffar sa opp kontrakten har Malvik kommune vært på utkikk etter en ny driver av kafeen på Midtsandtangen friluftsområde.
Unntatt offentlighet
Da søknadsfristen gikk ut 15. november hadde kommunen mottatt til sammen fire søknader. Malvik kommune har valgt å unnta søknadene fra offentlighet. Det begrunner kultursjef Arve Renå på følgende vis:
– Det har sammenheng med at søkerne har gitt konkrete forslag på hvordan de vil drive kafeen. Vi mener derfor at det er riktig å unnta dem fra offentlighet, sier han.
Renå sier flere av søknadene er interessante og at kommunen skal ha et møte om saken i neste uke.
– Deretter vil vi sannsynligvis kalle inn noen av søkerne til en samtale, sier han.
Før jul
Ifølge Renå har Malvik kommune som mål å få på plass en ny driver før jul.
Kafé Pæra har begrenset åpningstid, hovedsakelig på sommerhalvåret. Kafeen omsatte i fjor for 400.000 kroner. Den tidligere kaféverten driftet kafeen på deltid og jobbet fulltid ved siden av.
