Brennevinekspert er krystallklar på at maltet må komme fra Stjørdal og Trøndelag.
Halvor Heuch i Arcus ønsker seg en norsk maltwhisky. Og den må ha ”stjørdalssmak”.
– Det er klart jeg skulle ønske meg en helnorsk maltwhisky. Og da må råstoffet være norsk, også kornet maltet i Stjørdal eller fra områdene omkring, sier fagdirektøren på brennevin hos Arcus, Halvor Heuch.
Han er mannen bak akevittene ”Skipper Worse”, ”Steinvikholmakevitt” og sist ”Soddakevitten” fra Inderøy, alle tre med røyksmak fra malt laget av medlemmer i Hognesaune Såinnhuslag.
Det er liten tvil om at brennevinsekspert Heuch ønsker seg en helstøpt, norsk maltwhisky. Og han er krystallklar på at maltet må komme fra Stjørdal og Trøndelag, laget på tradisjonelt vis med utgangspunkt i såinnhus.
– For her snakker jeg ikke om whisky laget i Norge basert på importerte råstoffer som ”blåruss” kan finne interesse i, sier Heuch.
Leder
«Vi opplever at rådmannen gjennom sin sakshåndtering regelrett gjør narr av
kommunens innbyggere som reagere på situasjonen rundt drivhusene».
SI DIN MENING!
Bladets mening tirsdag 7. februar 2012
Christer Sjögren, Charlotte Perelli, Lotta Engberg og flere kjente fjes deltar i Melodifestivalen.
Se alle artistene!